気持よく暮らそ♪ 200711

ばぁちゃん

突然ですが・・・私の祖母です！
今年が８回目の当たり年を迎えた、96歳明治生まれの女です

アップに耐えれないかも知れない人は写真をクリックしないでね（笑）

私の祖母は山で生まれ育ったせいか、とっても足腰が強く今でも杖なしでスタコラ歩き、
押し車を押せばそこのけ！と言わんばかりのスピードです

でも、認知症が入っていて今はグループﾎｰﾑで生活をしています。
もともとは私の両親と同居していたのですが、２年半前に母が闘病生活に入り
それを機に我が家に同居することになり、今年の2月まで一緒に住んでいました。
同居時の話は又、後日・・・ということで・・・

昨日、祖母の住むグループﾎｰﾑを尋ねると、ちょうどお誕生日会が始まるところで
私も仲間に入れてもらうことに・・・
その日は75歳のお爺ちゃんと、なんと

99歳を迎えるおばぁちゃん！のお誕生日会！
そのおばぁちゃんは　なんとその時代に社長秘書をし、英語がペラペラで、
オールドミスで（ご自分で言っていた）、杖なしで歩き、耳が遠い以外は
認知症もなく　本当にお元気な方です。

お誕生日会の始めに、お２人から皆さんに挨拶があったのですが、
お爺ちゃんは照れて少し怒った表情で「知らん！」の１点ばり（笑）
そこへ他のメンバーが「ありがとうございます！」とつっこむ！
想像出来ないような、ボケとつっこみがあり、久々に大爆笑させてもらいました。

そんな中、９９歳のおばぁちゃんはスッと立ち上がり、両手を前で揃えてかしこまり
「皆さん、今日は自分のために祝ってくれてありがとうございます。　私も皆さんの健康を祈っています」
みたいな内容の話を時々言葉をわすれ・・・つまりながらも話されていました。
その姿を拝見していたら何だかわからないけど、涙が溢れてきました。
その人の人生、そして老いていくということ・・・
普段は椅子に座って居眠りをされている事が多くなっていた、そのおばぁちゃんの
秘書をされていたと時の凛とした姿をかいま見た気がしました。

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【2007/11/26 13:01】曾ばぁちゃん | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

キッチン収納　引出し①

ショック～

今日、ホットカーペットを出したら、故障していた・・・
３面切り替えになっているんだけど、半面しか暖かくならない・・・(>_<)
何で～ぇ”～？
春に片付けた時は何とも無かったのに・・・悲しい～（涙）
半分しか暖かくならないカーペットに家族４人＆犬１匹、引っ付いて座ってます

思わぬ出費だ～！

気を取り直して

キッチンの引き出しの収納をお見せします！
一番上の引き出しにはキッチンツールを入れていますが
ゴチャゴチャになりやすいので、仕切りに牛乳パックを使っています

上と下の部分を切り取って山形に折りたたみ、ガムテープで止めています。
これでスッキリです！

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【2007/11/19 23:06】収納 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

ハムのマリネサラダ

今日は11月やというのに　暑い！・・・と
思えるような一日でした(>_<)
ほんまに　このままやと地球はどうなってしまうんやろ・・・・

そう思いながらも　文明の利器に頼らざるを得ないわたし・・・　矛盾しているなぁ

今日は「ハムのマリネサラダ」を作りました

材料　　　　　　　　　　　　　　　　　ドレッシング
　　　　ハム　　　　　４枚　　　　　　　　　　　　サラダ油　　　大２　　　　　　　　　　　　　　
　　　　玉ねぎ　　　1/2個　　　　　　　　　　　塩　　　　　　　小1/2
　　　　レタス　　　 1/2個　　　　　　　　　　　砂糖　　　　　少々
　　　　パセリ　　　　少々　　　　　　　　　　　黒コショウ　　少々
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サラダ油　　　大２
玉ねぎはスライスして　水にさらしておきます
レタスは適当な大きさにちぎり、ハムも適当な大きさに切ります
ボールにドレッシングの調味料を入れて良く混ぜます
パセリはみじん切りにして　ドレッシングの中へ・・・

材料を全部、ボールに入れて混ぜて出来上がり
出来たら手で混ぜたほうがシッカリと馴染みます(^_-)

ハムをタコに変えても　お勧めです！
冷やして召し上がれ

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【2007/11/10 18:01】うちごはん | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

キッチン収納　シンク下

今日もキッチン収納の続きです！
下の写真はシンクの下部分です。
シンクの下はお鍋などを収納しています。　食品の収納には向いていないのです

扉にはバスケットを取付て　ラップなどを入れてます。
その上は　またまたＡ４サイズのクリアファイルを　両面テープで貼って
広告や新聞などを挟んで、ゴミ捨てや油きりなどに使っています。
ちなみに我が家の　揚げ物の体制はこんな感じ・・・

グリル皿を引き出して　その上に新聞紙を置き　その上に油切用のネットを置いてバッチシです(^^♪
置き場所に困っていた方　お試しあれ

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【2007/11/06 11:59】収納 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

きっちん収納　上戸棚②

この前　紹介したキッチンの　上部扉の右側です

こちらも　使う頻度の多いものを下段に持ってきています
一番下の左側の大きなタッパーに　小分けして残った食品（お塩、お砂糖、小麦粉などなど・・）を入れています。
その横はお弁当箱、そのまた横は下ろし金など、フードプロセッサー、コーヒーミルと続きます。
コーヒーミルの後ろには　コーヒー豆を瓶に入れてしまっています。

扉の内側も　有効利用しています！
コーヒーミルを下ろして　奥の豆を取って豆を挽き、扉のコーヒーフィルターを取る
そして美味しいコーヒーを入れる

セットで使う物を流れに沿って　収納するととっても便利です。
その横のネットには小さなビニール袋を入れてます。

普段　使わない保冷剤も　保冷バックの中に収納しています。

反対側の扉には　Ａ４サイズのクリアファイルを両面テープで貼り付けて
ゴミ袋を収納しています。　さっと取り出せて　とっても便利です！

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【2007/11/02 10:46】収納 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

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