気持よく暮らそ♪ 200710

晩ごはん＊野菜たっぷし厚揚げサラダ＊

我が家の昨日の晩ごはんです(*^_^*)

××　めにゅう　××
　●カレイの唐揚
　●大根の明太サラダ
　●肉巻き水菜の煮びたし
　●野菜たっぷし厚揚げサラダ

初めて晩ごはんをのせてみました～(*^_^*)
で・・・思った事・・・
めちゃくちゃ　写真を撮るのは難しい

実際はもっと　美味しそうやのになぁ・・・・
これから　勉強せなアカンなぁ～と　　　ひしひしと感じております

サラダにして残っていた水菜を　「どないかせんとアカン」と思い
豚ももで巻いて自家製濃縮だしで煮ました。

お勧め！　野菜たっぷし厚揚げサラダのレシピを紹介します
　
材料　　　厚揚げ　　　２枚
　　　　　　セロリ　　　１本
　　　　　　にんじん　 1/2本
　　　　　　きゅうり　　　１本
　　　　　　ハム　　　　４枚(ツナ缶でもｏｋ)

厚揚げは油抜きをして　厚みを半分にし、細長く切っておきます
きゅうり、セロリ、ハムは千切りにし、にんじんはツマのごとく細かく切って
材料を全部、ボールに入れて　ドレッシングｏｒポン酢で合えるだけ！

厚揚げの風味が野菜にしみて　あえるだけなのに何とも言えない美味しさです

是非　おためしあれ！

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【2007/10/30 12:33】うちごはん | TRACKBACK(0) | COMMENT(3) |

きっちん収納　上戸棚①

我が家のキッチンはI型のｗ-2550で、ごく普通のキッチンです！
今日はキッチンの収納について　紹介したいと思います。

上はキッチン全体の写真です。
下は向かって左上部扉の中です。

基本は上から下に行くほど使う頻度が多いものをしまう！
セットで使う物は一緒にしまう！（＊ここの場合　土鍋＆コンロ＆ホースなど・・）

それから、皆さんはタッパー類の収納に困っていませんか？
かさばるし・・・　すぐ使いたい時に取り出しにくかったり・・・

私は上写真の一番下の棚に　100均のカゴにドサッと入れています。

基本、タッパーのフタを閉めて収納するのは、臭いがこもりそうで嫌なんです(>_<)
で、フタをせずに入れ子にして、大きいタッパーと小さいタッパーに分けてカゴに入れています。
流しの真上なんで、洗い物の前に残り物をさっと詰めれるし、食材の下ごしらえした物なんかも、さっと入れて冷蔵庫へ直行です

とっても使いやすいですよ～（●＾o＾●）

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【2007/10/25 12:10】収納 | TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |

手抜きしよ♪

家って自分もそうだけど家族も気持ちよく安らぐ場所であって欲しいですよね
自分好みに新築したり、リフォームしたり(設計事務所としてはありがたい(^_-)）　
引越ししたり！
けど、お金はかかるし・・・・　そんなん無理～！！！
毎日、ピカピカに掃除するのも・・・・無理～！！！
忙しいし、面倒くさいし・・・
実は私、横着モンなんです(>_<)
いかに手抜きして　気持ちよくいられるか・・・
だから、掃除しやすいように、家事がはかどるように、すっきり見えるように、色々と家の中を考えています。
このブログで少しづつ紹介していきたいと思ってま～す。

お酒好きの　きよさんと私は家で　友達を招いての《うたげ》が大好き

そんな事で来客の多い我が家では　２階から３階へ上る階段スペースにコートハンガーをつけています。
なんせ狭いﾘﾋﾞﾝｸﾞに人も荷物もあふれていては、ゆっくり飲んでもいられません

ほんと重宝しています(^_-)

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【2007/10/22 12:03】収納 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

やっと・・・

やっと記事を書くところまで　こぎつきました(-_-;)
ブログを始めようと決心してから、どんなものかと色々とマニュアルを読めども・・・・
理解が難しく（泣）　　　もっと、簡単に出来ると思っていたのに・・・
これからもしばらくは　苦闘が続きそうですが、めげずに頑張ります！

うちは旦那と設計事務所をやっています。
そんな事から　すごく・・・っていうか　当たり前やけど家に対して　自分なりの想いを持っています
誰もが気持ちよく　過ごしてもらいたい・・・
家族との育む時間を大切にしてもらいたい・・・
なんやかんやとありますが、私の想いを書いていきたいなぁ～と思っています。
よろしくお願いします(*^_^*)

【2007/10/16 18:48】未分類 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

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